Le pizze

La pizzeria

del Puerto John Martin

Pranzo
Coming Soon
Cena dal Giovedì alla Domenica
Ordinazioni entro le ore 21.30

La Schiacciata del Puerto

Bianca

8.00 €

Bianca con salumi a scelta (salame o crudo del Botto o lardo)

13.00 €

Filoncino, fiordilatte, formaggella, taleggio e crudo del Botto

14.00 €

Fiordilatte, pomodoro fresco e rucola

10.00 €

Formaggella Bergamasca e salsiccia

14.00 €

Lardo alle erbe

10.00 €

Pomodoro condito, aglio, olio, peperoncino, capperi di Pantelleria

10.00 €

Pomodoro condito, cipolla di Tropea e pecorino

10.00 €

Pomodoro condito, fiordilatte e basilico

10.00 €

Pomodoro condito, fiordilatte e gamberoni al Cognac

16.00 €

Stracchino e rucola

10.00 €

Taleggio, salame e peperoni Lombardi

14.00 €

Le pizze Gurmet

Bucaniere

16.00 €

Impasto Gilda, burrata, misticanza, crudo del Botto e sale Nero

Corsaro

15.00 €

Impasto Gilda, burrata, misticanza e nduja Calabra)

Pirata

20.00 €

Impasto Gilda, burrata, misticanza, tartare di tonno e semi di papavero

Le pizze

4 Formaggi

8.50 €

Pomodoro, mozzarella, fontina, emmenthal, zola e grana

4 Stagioni

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive

Asparagi

9.50 €

Pomodoro, mozzarella e asparagi

Calzone Farcito

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano

Calzone Liscio

8.50 €

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Capricciosa

8.50 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano

Focaccia Bianca

6.00 €

Olio extra vergine, grana e origano

Focaccia Rossa

6.00 €

Pomodoro, olio extra vergine, grana e origano

Margherita

6.50 €

Pomodoro e mozzarella

Marinara

5.50 €

Pomodoro, aglio, olio extra vergine e origano

Napoli

7.50 €

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Prosciutto

7.50 €

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Prosciutto e Funghi

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

Pugliese

7.50 €

Pomodoro, mozzarella, cipolle e grana

Romana

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe e origano

Salamino Piccante

8.00 €

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Tonno e Cipolle

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Le pizze Fritte

Pizza Fritta con crudo del Botto e stracchino

12.00 €

Pizza Fritta con crudo del Botto o salume a scelta

10.00 €

Impasti speciali

Impasto pizza senza Glutine

3.50 €

Impasto schiaccia

2.50 €

Mozzarella senza lattosio

2.00 €

Le pizze Speciali

Baguette del Puerto

10.50 €

Ripiena di formaggi avvolto nel crudo

Bosco Misto

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, porcini, finferli e chiodini

Crudo

10.50 €

Pomodoro, mozzarella, bufala, grana e prosciutto crudo

Frutti di Mare

10.50 €

Pomodoro,mozzarella e frutti di mare

Le 3 Caravelle

10.50 €

Pomodoro, mozzarella, funghi misti e frutti di mare

Norma

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e ricotta al forno

Panna Speck e Grana

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, panna, speck e grana

Pizza del Pontefice

12.50 €

Pomodoro, mozzarella, porcini e cappelle di porcino

Primavera

9.50 €

Pomodoro condito, verdure grigliate e grana

Puerto John Martin

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli mex e scamorza affumicata

Solita

9.50 €

Pomodoro condito e bufala

Tonino

9.50 €

Pomodoro condito, salamino piccante, scamorza affumicata e grana

Tortuga

9.50 €

Pomodoro fresco, mozzarella, scamorza affumicata e pesto

Tricolore

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodoro fresco e rucola

Vegetariana

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, peperoni e grana

Le pizze Bianche

Alcachofa

10.50 €

Crema di formaggi e tartufo, carciofi e zola

Carciofi

9.50 €

Crema di carciofi, mozzarella e cuori di carciofo

Guacamole

10.50 €

Bacon, mozzarella, pomodoro fresco, guacamole e crema aceto balsamico

Noci

9.50 €

Crema di noci, crema di formaggi, mozzarella e noci

Porcini e Speck

10.50 €

Crema di porcini, speck, mozzarella e porcini

Porcini e Tartufo

11.50 €

Crema di porcini e tartufo, mozzarella e porcini

Pulled Pork

10.50 €

Mozzarella, pomodoro fresco, pulled pork e salsa Chipotle

Radicchio

9.50 €

Crema di radicchio, mozzarella e prosciutto crudo

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