Menu Asporto

Con l’ordinazione di un menù completo (antipasto, primo, secondo e dessert) in OMAGGIO una bottiglia di vino delle Cantine Castello Banfi da 0,75cl (a scelta tra Le Rime Pinot o Chardonnay, Col di Sasso Cabernet Sauvignon o Sangiovese, Tener Brut  Chardonnay o Sauvignon Blanc).

La Cucina

Battuta di manzo al coltello con salsa antica

7.00 €

Crochette di Baccalà mantecato con salsa tartata – 5 pezzi

7.00 €

Sashimi di salmone con emulsione di soja

7.00 €

Crepes di gamberi e zucchine

8.00 €

Garganelli di pasta all’uovo con funghi porcini e/o tartufo

7.00 €

Lasagne di carne secondo tradizione

7.00 €

Brasato di manzo con polenta Salera

10.00 €

Gamberi kataifi con maionese all’avocado – 5 pezzi

12.00 €

Polenta Salera con fonduta di zola e radicchio Trevigiano

6.00 €

Cheesecake lampone

4.00 €

Delirio al cioccolato

4.00 €

Tiramisù

4.00 €

La Pizza

4 Formaggi

8.50 €

Pomodoro, mozzarella, fontina, emmenthal, zola e grana

4 Stagioni

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive

Asparagi

9.50 €

Pomodoro, mozzarella e asparagi

Calzone Farcito

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano

Calzone Liscio

8.50 €

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Capricciosa

8.50 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano

Focaccia Bianca

6.00 €

Olio extra vergine, grana e origano

Focaccia Rossa

6.00 €

Pomodoro, olio extra vergine, grana e origano

Margherita

6.50 €

Pomodoro e mozzarella

Marinara

5.50 €

Pomodoro, aglio, olio extra vergine e origano

Napoli

7.50 €

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Prosciutto

7.50 €

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Prosciutto e Funghi

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

Pugliese

7.50 €

Pomodoro, mozzarella, cipolle e grana

Romana

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe e origano

Salamino Piccante

8.00 €

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Tonno e Cipolle

8.00 €

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Baguette del Puerto

10.50 €

Ripiena di formaggi avvolto nel crudo

Bosco Misto

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, porcini, finferli e chiodini

Crudo

10.50 €

Pomodoro, mozzarella, bufala, grana e prosciutto crudo

Frutti di Mare

10.50 €

Pomodoro,mozzarella e frutti di mare

Le 3 Caravelle

10.50 €

Pomodoro, mozzarella, funghi misti e frutti di mare

Norma

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e ricotta al forno

Panna Speck e Grana

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, panna, speck e grana

Pizza del Pontefice

12.50 €

Pomodoro, mozzarella, porcini e cappelle di porcino

Primavera

9.50 €

Pomodoro condito, verdure grigliate e grana

Puerto John Martin

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli mex e scamorza affumicata

Solita

9.50 €

Pomodoro condito e bufala

Tonino

9.50 €

Pomodoro condito, salamino piccante, scamorza affumicata e grana

Tortuga

9.50 €

Pomodoro fresco, mozzarella, scamorza affumicata e pesto

Tricolore

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodoro fresco e rucola

Vegetariana

9.50 €

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, peperoni e grana

Bucaniere

16.00 €

Impasto Gilda, burrata, misticanza, crudo del Botto e sale Nero

Corsaro

15.00 €

Impasto Gilda, burrata, misticanza e nduja Calabra)

Pirata

20.00 €

Impasto Gilda, burrata, misticanza, tartare di tonno e semi di papavero

Bianca

8.00 €

Bianca con salumi a scelta (salame o crudo del Botto o lardo)

13.00 €

Filoncino, fiordilatte, formaggella, taleggio e crudo del Botto

14.00 €

Fiordilatte, pomodoro fresco e rucola

10.00 €

Formaggella Bergamasca e salsiccia

14.00 €

Lardo alle erbe

10.00 €

Pomodoro condito, aglio, olio, peperoncino, capperi di Pantelleria

10.00 €

Pomodoro condito, cipolla di Tropea e pecorino

10.00 €

Pomodoro condito, fiordilatte e basilico

10.00 €

Pomodoro condito, fiordilatte e gamberoni al Cognac

16.00 €

Stracchino e rucola

10.00 €

Taleggio, salame e peperoni Lombardi

14.00 €

Alcachofa

10.50 €

Crema di formaggi e tartufo, carciofi e zola

Carciofi

9.50 €

Crema di carciofi, mozzarella e cuori di carciofo

Guacamole

10.50 €

Bacon, mozzarella, pomodoro fresco, guacamole e crema aceto balsamico

Noci

9.50 €

Crema di noci, crema di formaggi, mozzarella e noci

Porcini e Speck

10.50 €

Crema di porcini, speck, mozzarella e porcini

Porcini e Tartufo

11.50 €

Crema di porcini e tartufo, mozzarella e porcini

Pulled Pork

10.50 €

Mozzarella, pomodoro fresco, pulled pork e salsa Chipotle

Radicchio

9.50 €

Crema di radicchio, mozzarella e prosciutto crudo

Pizza Fritta con crudo del Botto e stracchino

12.00 €

Pizza Fritta con crudo del Botto o salume a scelta

10.00 €

Impasto pizza senza Glutine

3.50 €

Impasto schiaccia

2.50 €

Mozzarella senza lattosio

2.00 €

Fast Food

Black Edo

13.00 €

Hamburger di Chianina, cipolla viola, burrata e pomodorini  confit (gr. 220)

Hook

8.00 €

Hamburger di Pollo, insalata, maionese e pomodoro (gr. 220)

Puerto XXL

10.00 €

Hamburger di Chianina, bacon, insalata, formaggio e pomodoro (gr. 220)

Bevande

Amarone 2016 ET. Marrone Flaves Corte Allodola

32.00 €

Valpolicella Ripasso Monti Grabi tenuta Sant’Antonio

20.00 €

Morellino di Scanzo Az. agricola del Geografico

12.00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG Rebuli

16.00 €

Sauvignon Plicol Lis Neris

32.00 €

Vermentino Etichetta Grigia Lunae

20.00 €

Lugana Capretta Volante

12.00 €

Dolomiti – bionda – alc. 5,9°

3.00 €

Bourgogne Del Flandres – bruna – alc. 5,0°

3.50 €

Martin IPA – ambrata – alc. 6,9°

3.50 €

Gordon Finest Gold – bionda dm – alc. 10,0°

3.50 €

John Martin Pale Ale – rossa – alc. 5,8°

3.50 €

Sprite

2.50 €

Aranciata

2.50 €

Coca Cola

2.50 €

The limone

2.50 €

The pesca

2.50 €

Vuoi gustare qualcosa di SPECIALE?

Contattaci 48 ore prima per creare il tuo menù speciale e personalizzato