Degusteria Ventuno

Durante una passeggiata nel centro di Tagliacozzo ci siamo imbattuti quasi per caso nella Degusteria Ventuno. Ci siamo fermati, ispirati dall'ambiente. Scelta sicuramente ottima. Un menù eccellente, personale preparato e cordiale che ci ha indirizzato verso la scelta del mangiare con competenza ed entusiasmo. Da raccomandare sicuramente un pranzo o una cena presso questo ristorante.

Con mia moglie abbiamo provato questo nuovo ristorante nel centro di Tagliacozzo ci è piaciuto molto sia il locale che la cucina gourmet che offre. Ha una conduzione familiare molto accogliente ed in cucina c'è una giovane ragazza con la passione per la cucina che si ritrova nei suoi piatti. Abbiamo preso una selezione di affettati e formaggi come antipasto, come primi un piatto di ravioli e ricotta con salvia e castagne ed uno di maltagliati con zucca, pancetta e liquirizia. Per secondo baccalà in oliocottura e crema di patate con broccoli e pinoli. Per finire una selezione di cioccolatini Valrhona ed un tris di cioccolato con biscotto e crema al caramello salato con croccante di noccioline. Lo consiglio vivamente.

Nell incantevole scenario di Piazza dell'Obelisco una bellissima nuova realtà. Locale stupendo arredato con stile e gran gusto. Eccellente la proposta gastronomica. Materie prime di prima qualità con un menu che spazia dalla tradizione al crudo di pesce, eccellenti tutti i piatti proposti. Ottima e variegata anche la carta dei vini. Vini Abruzzesi e non per ogni esigenza.

Esperienza con amici piacevolissima! Ottimo cibo cucinato con ingredienti di qualità, incantevole il locale che regala un'atmosfera accogliente e di classe! Complimenti!

La Giraffa è innamorata, ma lo sa' ancora perché il suo cuore è lontano dalla sua testa e vive l'amore con leggerezza ed ironia... La scultura di Queeboo rende al massimo la filosofia del locale. Curatissimo nei particolari dalla Mise en Plase all'impiattamento.Materia prima d'Eccelenza, proposte ricercate ma anche informali, in grado di soddisfare un range di pubblico che sa'perfettamente ciò che vuole.Servizio giovane, attento, educato e veloce.Location che regala emozioni, ospitale, amabile.Prezzi in linea con la qualità della proposta. Carta dei vini dedicata con certosina elaborazione. Consigliatissimo, proposta di ristorazione brillante .

Un posto in cui tornerei assolutamente. Un menù non molto ampio, ma che rispecchia la qualità dei piatti proposti: dai classici abruzzesi a sperimentazioni più moderne. Tutto preparato sul momento, come abbiamo potuto constatare con un tiramisù: ben presentato e con un sapore davvero unico. Personale gentile e giovane, pronto ad ogni richiesta. Prezzi corrispondenti alla qualità dei piatti serviti. Consigliatissimo.

Oltre ogni aspettativa! Cura dei particolari, cucina eccellente ed equilibrata il prezzo leggermente alto rispetto al circondario dimostra l’eccellenza dei cibi di questo locale! Torneremo sicuramente! Bravissimi!

Elegante ristorante che spicca tra i locali che illuminano Piazza dell’Obelisco. L’attenzione ai dettagli è evidente, sia nella location che nella cucina. Abbiamo mangiato un antipasto di pesce fresco, ottimo, e dei primi piatti con prodotti freschi e di qualità (porzioni giuste). Il personale è cordiale e disponibile, i tempi di attesa molto bassi. Ottimo rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente. Noi torneremo senz’altro!