Trabocco San Giacomo

Cenare in questo trabocco è un’esperienza che vale la pena fare. Il personale è gentile e la signora Wilma una perfetta padrona di casa! La tradizione familiare è raccontata con emozione e la si ritrova nella qualità dei piatti. Purtroppo avevamo un tavolo un po’ sacrificato sul corridoio che porta al bagno e quindi con andirivieni di diverse persone. Se prenotate ricordatevi di chiedere un altro tavolo😅 E comunque proprio per questo ci torneremo per goderci una cena in un posto migliore Ah, ricordate anche di portare un golfino che sul mare c’è sempre vento e fa fresco!!

Abbiamo percorso oltre 400 km con grande entusiasmo per vivere l’esperienza unica di mangiare su un trabocco, e va detto: la location è davvero suggestiva. Il mare sotto i piedi, il suono delle onde, e la struttura in legno sospesa sull’acqua regalano un’atmosfera magica e fuori dal tempo. Tuttavia, l’esperienza culinaria non ha pienamente soddisfatto le aspettative. Il menù fisso proposto, con due formule (antipasto + primo + secondo oppure antipasto + primo o secondo), risulta piuttosto limitato e non all’altezza del prezzo richiesto. La qualità dei piatti è discreta, ma non memorabile, e il rapporto qualità-prezzo lascia a desiderare, soprattutto considerando il viaggio affrontato per raggiungere il posto. In sintesi: il trabocco San Giacomo merita una visita per la bellezza del luogo e l’atmosfera, ma se cercate un’esperienza gastronomica all’altezza del contesto, potreste rimanere un po’ delusi.

Trabocco molto carino, modernizzato, non troppo grande situato alla fine del molo di Marina di San Vito, quindi in mezzo al mare con vista a 360 gradi su terra e mare. Personale molto gentile e disponibile. Abbiamo scelto il menù completo e siamo rimasti davvero soddisfatti… piatti ben presentati, pesce freschissimo, pasta fatta in casa, sapori ben definiti…. Davvero fantastico!

Abbiamo cenato in questo trabocco settimana scorsa con menú fisso da 60 euro. La location é fantastica. Il servizio eccellente: piatti serviti con i giusti tempi e i camerieri sono molto cordiali e preparati. Il cibo e la sua qualitá ottimo. Porzioni abbondanti ;) Consiglio vivamente!

Ottima esperienza ! Ho pranzato su questo trabocco opzionando il menù completo da 60 euro. Cibo di ottima qualità, tutto cucinato al momento. Menù di pesce non banale, non dozzinale! Due antipasti ( uno freddo e uno caldo) un primo squisito con pasta fresca gamberi vongole e crema di melanzane e il secondo ( filetto di orata in crosta di zucchine o frittura). Vivo in un posto di mare, sono abituata a mangiare pesce e a riconoscere la qualità! Poi la location…. e’ unica! Vi consiglio anche il vino, veramente buono! Assolutamente consigliato! Personale gentilissimo, la proprietaria🔝🔝.

Premessa: avevo visto la puntata di 4 Ristoranti ed onestamente la titolare non mi ispirava fiducia, questo per dire che al momento della prenotazione nutrivo molti dubbi sulla scelta. Le circostanze purtroppo hanno fatto si che la scelta cadesse su tale struttura: prenotazione telefonica e prezzo concordato 60 euri menù fisso. In ogni caso prima esperienza assoluta di coppia in un trabucco: arrivati in orario concordato (ore 13:00 in punto) veniamo subito accomodati dai ragazzi molto garbati, permettendoci di scegliere il tavolo. Location molto in tema curato nei particolari. Da li a poco parte subito il servizio: iniziamo con un bis di antipasti freddi (carpaccio di polpo e sgombro) cui è stato molto apprezzato; secondo antipasto caldo gamberi su crema di ceci, discreto. Come primo trofie con asparagi e vongole, non ci hanno entusiasmato: il sapore degli asparagi rendevano anonime le vongole. Il secondo era un fritto di calamari e gamberi , ben eseguiti, ed un filetto di orata in crosta di zucchine, discreto: le due maionese più una decorazione anonima che di sapore. Subito dopo ci aspettavamo, per essere un menù fisso già stabilito, almeno il sorbetto e soprattutto il caffè compreso: invece ci viene comunicato che per questi ultimi dovevamo pagare ulteriormente. Per essere una ristorazione con menù fisso a 60 euri ci si aspetta almeno "questa carineria".....declinata la proposta siamo andati via e ci è sembrato che da parte dello staff la cosa sia stata poco gradita. Peccato.....

Siamo stati benissimo. Menù fisso davvero ricco ed eccellente. Vino da 10. Servizio efficiente : tutti gentilissimi e simpatici. Indimenticabile cena al trabocco....

Finalmente decidiamo con mia moglie di visitare la Costa dei Trabocchi (splendida) e non poteva mancare una cena nei caratteristici Trabocchi. Optiamo per il San Giacomo essendo facilmente raggiungibile. Il periodo non è dei migliori infatti la sera è abbastanza freschino e infatti i tavoli occupati erano solo 3. Il Trabocco è caratteristico è molto accogliente anche se non nel mare essendo attaccato al molo. Il servizio gentile e attento, peccato che il cibo è stato una delusione tranne un piatto. Antipasto con un filetto di sgombero con verza e noci dove la noce era semplicemente una poggiata sopra...., carpaccio di polpo fino come un ostia e delle pallotte al sugo di pesce. Per carità tutto accettabile ma il Woww è un altra cosa! Il primo era molto buono, delle pasta fresca tipo strozzapreti con sugo di pesce, lupini (vongole piccole) e calamaretti. Questo era veramente buono. Il secondo è stato la nota dolente, un orata al forno in crosta di zucchine che in realtà era una metà di filetto di orata probabilmente commerciale (non fresca) con zucchine tagliate alla julienne che anche visivamente sapeva di trattoria anni 80 economica. Sinceramente da un posto che ha partecipato ad una nota trasmissione televisiva mi sarei aspettato molto di più, specie pagando 60€ a persona per il menù completo e 50€ senza una delle portate principali escluso ovviamente il vino.