Gelateria Fisotti

YUMMY! Che gelato squisito! Prima cosa da fare quando si arriva ad Otranto: mangiare il gelato Fisotti! Gusti classici e gusti ricercati, materie prime di qualità, ottimi prezzi e ottima accoglienza!

È stato davvero uno dei gelati più buoni che abbia mai mangiato. Abbiamo apprezzato molto la selezione di gusti diversi dal solito e la scelta delle materie prime locali salentine! C’era davvero l’imbarazzo della scelta e avrei voluto assaggiare tutti i gusti, ma il gelato al basilico è stato davvero eccezionale e particolare (insieme alla granita basilico e lime). Come unica pecca, devo dare ragione ad alcune recensioni che fanno notare una leggera scocciatura da parte della ragazza che serve il gelato: capisco perfettamente la “fretta” di servire il cliente e il fastidio di attendere la scelta, soprattutto a fine serata dopo il turno di lavoro, ma è un peccato perché dai video sui social il personale sembra super simpatico!!! Tornerò a Otranto appositamente per il loro gelato!!!

Scoperto sui social, ci sono andato alla prima occasione a Otranto. Gelato super. Ho azzardato con i gusti olio di oliva e taralli e croccante ai semi di zucca, che ho preso per curiosità senza grandi aspettative, ma si sono rivelati una grande scelta. Inoltre a pochi passi della gelateria si può ammirare un ottimo panorama sul mare prima che si sciolga il gelato.

Non so come faccia ad avere tutte queste stelle, probabilmente merito del marketing (su cui sono molto in gamba) e dei turisti poco consapevoli di cosa sia il gelato vero. Ero molto contenta all’idea di avere finalmente dei gusti vegani ma sono rimasta delusissima. Sapevano di ghiaccio, e di gelati buoni ne esistono tanti, anche su Otranto stesso. Peccato, saró disposta a ricredermi in futuro

La lunga fila per lo scontrino non deve scoraggiarvi: qui troverete il miglior gelato del mondo. Ingredienti di altissima qualità e gusto impeccabile. Ho scelto nocciola e pistacchio: entrambi intensi, cremosi e davvero indimenticabili

Ho comprato e mangiato una coppetta grande da 5 euro con gusti pistacchio Grecia, mandorla pugliese e basilico. Quest’ultimo non mi ha entusiasmato perché il gusto del basilico si sentiva poco. Gli altri due gusti veramente di alto livello!! Su Otranto ho mangiato altri 3 gelati da altrettante gelaterie blasonate ma non si avvicinano neanche con il pensiero al gelato di questa gelateria. Per adesso sono i migliori sulla piazza quindi CONSIGLIATO

Difficile non andarci tutti i giorni. Cioccolato fondente migliore che io abbia mai assaggiato (frequento spesso numerose gelaterie a Torino e Milano, pluripremiate Gambero Rosso) per gusto e consistenza. Mandorla e fichi, fichi, e granita al gelso moro spaziali: perfetti di consistenza (cremositá, scioglievolezza, e crunch) e di bilanciamento dolce-salato. Ragazzi preparati, ma un po’ seri. Sorprendente mela e zenzero: piacevolmente speziato, ma consistenza un po’ troppo solida per i miei gusti. Fico d’india invece piú annacquato, delicato ma puó piacere. Prezzi onesti. Prossimo passo: osare di più come gelato gastronomico. Complimenti!

Il gelato sarebbe anche buono se non fosse per la rapidità con la quale si è trasformato in frappè (si è iniziato a sciogliere velocemente appena ho varcato la soglia della gelateria)! Spero si sia trattato solo di un caso e non di un difetto della ricetta. Ad ogni modo non posso non dare una sola stella... Risposta: Probabilmente accettare delle recensioni negative e risolvere il problema legato al bilanciamento degli ingredienti della ricetta (perché è lì che va trovato... sono del settore e non penso sia il caso di continuare a controbattere in modo sterile con risposte di convenienza) sarebbe utile di tanto in tanto, dato che non sono stato l'unico a dirvelo, invece voi, dall'alto del vostro piedistallo, mi date una risposta che non c'entra nulla con il problema. O volete farmi credere che, in pieno agosto e con 40 gradi all'ombra, date anche una cannuccia per berlo direttamente dalla coppetta o dal cono? La scusa della tramontana l'avete già usata lo scorso anno per un'altra recensione... e pensare che, proprio per venirvi incontro e non fare recensioni che voi non reputate costruttive (altra perla che avete già usato in passato), avevo anche scritto "spero si sia trattato solo di un caso e non di un difetto della ricetta". Ma, a quanto pare, il problema è che le recensioni negative in generale non vi vanno proprio giù, costruttive e non... Seconda risposta: Le recensioni negative servono molto di più di quelle positive, soprattutto se fanno emergere cose che si dovrebbero correggere. Vi ricordo che lavorate per chi compra e, se chi compra, vi fa notare cose che non vanno bene, voi avete il preciso dovere di intervenire sul problema, non ignorarlo pensando "tanto la gente entra comunque (senza merito ma solo perché la località è turistica) . Ma probabilmente lavorare al pubblico non è per tutti, saluti...